Baklažán očistíme, umyjeme a nakrájame. Varíme vo vode 5-7 minút, následne popučíme vidličkou a prepasírujeme cez sito, aby sme sa zbavili jadierok. TU si prečítajte, ako pripraviť chutné baklažánové pyré na masle.
Pridávam informácie zo života. A ak môžem, rada pomôžem. Napríklad ak by ste si vybrali zimnú či letnú dovolenku vo Valamare mám pre Vás 100 € kupón a kto Vám dá stovečku len tak, hm? Ja páči sa: https://www.valamar.com/en/ambasador-forma?data=MTAwMTA2MDU4Mzg5