Rafaelo
Na prípravu budeme potrebovať nasledovné suroviny:
- 250 g maslo
- 1 tortová oplátka
- 200 g sušené mlieko
- 200 g práškový cukor
- 50 ml teplá voda
- mandle bez šupky
- kokos na obaľovanie
- papierové košíčky
Postup prípravy:
- Maslo necháme aspoň 30 minút pri izbovej teplote a následne ho nakrájame na malé kúsky. Tortové oblátky popučíme na drobné kúsky, pridáme maslo, sušené mlieko, práškový cukor, teplú vodu a lyžicu strúhaného kokosu. Ak by bola zmes príliš hustá pridáme ešte trochu vody.
- Z hotovej masy pripravujeme guľky, do stredu každej vložíme na sucho opraženú madľu a obalíme v kokose. Hotové kokosové guličky vložíme do papierových košíčkov.