Fit Tiramisu

0 218

Suroviny:

piškóty

silná uvarená káva

mascarpone

šľahačková smotana

kyslá smotana

2 vaječné žĺtky

2 vanilkové cukre (prípadne viac cukru ak obľubujete sladké)

1 PL koňaku

Postup prípravy:

  1. Uvaríme silnú kávu, v ktorej namočíme piškóty (len vložíme a hneď vyberieme) a vložíme ich do pohára.
  2. Vaječné žĺtky vyšľaháme nad vodnou parou s cukrom, pridáme koňak. Smotanu vyšľaháme, pridáme mascarpone, kyslú smotanu a cukor. Do hotovej zmesi vylejeme uvarené vajíčka. Dôkladne premiešame.
  3. Na piškóty dáme hotovú zmes a posypeme kakaom, dáme do chladničky vychladiť aspoň na 3 hodiny.
Zanechajte odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.