Potrebujeme:
menšiu cuketu
väčšiu ružičku brokolice
mrkvu
tenký plátok masla
Postup:
Mrkvu a cuketu očistíme, umyjeme a nakrájame na kolieska. Ružičku brokolice opláchneme vo vode. Na miernom ohni roztopíme maslo a pridáme nakrájanú zeleninu. Restujeme 5-8 minút. Následne pridáme trošku vody a podusíme ešte 10 minút. Hotovú zeleninu rozdelíme na 2 rovnaké časti. Jednu polovicu rozmixujem na redšiu omáču. Druhú polovicu zeleniny popučíme vidličkou. Podávame v cestovinou.
