Bounty šuhajdy

0 241

Alebo ak chcete kokosové šuhajdy. Príprava je podobná ako pri salkových šuhajdách.

Z uvedených surovín pripravíme  50 kusov famóznych koláčikov.

Budeme potrebovať:

Čokoládová náplň:
200 g čokolada ideálne Lindt 70% kakaa
50 g cera (stužený tuk)

Náplň:
100 g kokos strúhaný

100 g sušené mlieko

50 g cukru

50 g masla

Nesmieme zabudnúť na papierové košíčky – 50 kusov

Postup:

  1. Čokoládu rozpustíme spolu s cerou vo vodnom kúpeli.
  2. Medzitým si pripravíme kokosovú zmes. Roztopíme maslo, do ktorého pridáme kokos, sušené mlieko a cukor. Rukou dôkladne vymiešame.
  3. Do každého papierového košíčka dáme lyžičku čokolády a čokoládu rozotrieme po košičku. Druhou lyžičkou dáme do košíčka hotovú kokosovú zmes. Necháme pár minút odstáť a na vrch nalejeme druhú lyžičku čokolády.
  4. Dáme stuhnúť na chladné miesto. Pred podávaním vyberieme aspoň 30 minút vopred. Skutočne fantastické.
Zanechajte odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.