Zdravšia obdoba klasickej krupicovej kaše, na prípravu ktorej potrebujeme len krupicu, polentu, mlieko a štipku trstinového cukru. Do hrnca dáme 1 PL krupice, 1 PL polenty, malú lyžičku trstinového cukru a 300 ml mlieka, premiešame a necháme 5 minút odstáť. Po 5 minutách opäť premiešame, dáme na varič, privedieme do varu a varíme 2-3 minútky. Dáme na tanier a na vrch dáme kúsok klasického masla.
